Camerele frigorifice, echipamente HoReCa extrem de utile pentru maximizarea profitului
Daca aveti nevoie in mod constant sa depozitati la rece un volum mare de alimente, achizitionarea unor camere frigorifice de calitate reprezinta solutia ideala. In acest fel, veti putea sa pastrati legumele, fructele, carnea si orice alte produse similare intr-o atmosfera controlata, pentru o perioada indelungata de timp.
Avantajele investitiei in camere frigorifice
Proprietarii si administratorii de restaurante, cantine, supermarketuri sau orice alt tip de unitate de administratie publica inteleg cel mai bine modul in care un astfel de echipament se dovedeste util si contribuie la maximizarea profitului.
In primul rand, achizitionarea unei camere frigorifice performante, asa cum sunt cele de la Fresco Expert, permite realizarea unor economii consistente, deoarece genereaza un consum redus de energie electrica, raportat la productivitatea de care da dovada. Toate produsele noi sunt proiectate astfel incat sa fie prietenoase atat cu mediul inconjurator, cat si cu buzunarele si conturile proprietarilor.
Un alt mod in care este impiedicata risipa consta tocmai in prelungirea duratei de viata a alimentelor, care astfel nu vor mai trebui aruncate. Pot fi pastrate mai mult timp fara sa se altereze, ceea ce genereaza, de asemenea, economii consistente.
Accesul rapid la produsele depozitate reprezinta un alt element ce trebuie avut in vedere, la achizitionarea unor camere frigorifice. Intr-adevar, rapiditatea servirii este unul dintre criteriile esentiale dupa care clientii evalueaza un restaurant. Pentru ca aceasta functie sa fie indeplinita cat mai bine, puteti alege dintr-o gama variata de modele, ca lungime, latime, inaltime si capacitate de depozitare. Indiferent de marimea si celelalte caracteristici ale spatiului pe care il aveti la dispozitie, veti gasi cel putin un produs potrivit.
Durata indelungata de viata reprezinta un alt beneficiu important. Noile modele functioneaza bine si ofera un randament excelent nu doar in primii ani de dupa cumparare, ci pentru perioade mult mai indelungate de timp. Odata ce ati facut achizitia, nu mai e nevoie sa va ingrijorati in aceasta privinta.
Pentru un plus de siguranta, la produsele cumparate din magazinul online Fresco.ro in pretul initial este inclusa garantia Base Care. Datorita acestui fapt, beneficiati de montaj si de garantie timp de 12 luni pentru piesele de schimb si pentru manopera. Daca simtiti nevoia de mai mult, contra cost sunt disponibile alte doua variante de garantie: Performance Care si Premium Care.
Tipuri de camere frigorifice, dupa temperatura
Exista doua tipuri principale de echipamente, in functie de temperatura la care se realizeaza pastrarea alimentelor. In primul rand, sunt cele care genereaza temperaturi cuprinse intre 0 si 4 grade Celsius, a caror functionare este bazata pe procesul cunoscut sub numele de refrigerare. Prin aceasta metoda, este incetinita considerabil dezvoltarea microorganismelor care ar putea sa altereze alimentele. In acelasi timp, sunt stopate si alte procese daunatoare, precum cele enzimatice.
Al doilea tip de echipamente isi bazeaza functionarea pe fenomenul de congelare, care se petrece la temperaturi mai joase, cuprinse intre minus 18 si minus 35 de grade Celsius. In acest fel, este creat un mediu in care apa din alimente devine solida si sunt stopate in totalitate procesele chimice provocate de enzime si de microbi. In consecinta, congelarea reprezinta procedeul ideal de pastrare a alimentelor la rece.
In oferta Fresco Expert veti descoperi 17 camere frigorifice de congelare si 35 de refrigerare, la diferite preturi si dimensiuni, dar avand in comun calitatea asigurata de producatori de top la nivel international!