Cate feluri de mancare poti sa faci dintr-un pui intreg si care sunt cele mai simple si mai delicioase retete?

Cu siguranta ca a cumpara un pui intreg se va dovedi una dintre cele mai bune investitii pe care le pot gospodinele pentru sanatatea familiei lor. Puii La Provincia sunt crescuti in mod natural si sunt foarte gustosi si, mai ales, sanatosi.

In plus, gospodinele iscusite vor sti cum trebuie sa prepare un pui cu doar cateva ingrediente suplimentare, naturale si ieftine, in asa fel incat sa faca mai multe feluri de mancare delicioase si satioase.

Un pui intreg se poate portiona astfel incat din piept gospodinele sa faca snitele, din copane sa faca o tocanita ardeleneasca delicioasa, iar din spate si aripi sa faca o supa de pui satioasa. In loc sa prepare un pui intreg la cuptor, gospodinele pot alege sa prepare familiei mancare pentru doua zile.

Cum se prepara cele mai delicioase feluri de mancare dintr-un pui intreg?

Desi poate sa para extrem de simplu pentru unele gospodine, sunt si persoane aflate la inceput de drum in arta culinara si care nu au nici cele mai simple notiuni despre etapele prepararii unui fel de mancare. De aceea este bine sa consulte site-uri de specialitate si carti de bucate.

Pentru supa de pui, spre exemplu, gospodinele pot folosi aripile si spatele de la un pui La Provincia si, suplimentar, pot cumpara un pachet de inimi si pipote de pui. Pe langa aceste ingrediente, mai sunt necesari 2 morcovi mari, 2 cepe mici, o radacina de patrunjel si una de pastarnac, telina, taietei de casa sau un ghem de taietei de cumparat, sare si piper.

Se spala carnea de pui si se pune la fiert, se ia spuma de la supa in mod constant, se curata si se spala legumele, se taie si se pun la fiert dupa ce carnea a fost bine spumuita. Dupa ce au fiert zarzavaturile, cu 20 de minute inainte sa inchida focul la aragaz, se adauga si un ghem de taietei, iar cu 10 minute inainte de a fi gata supa, se adauga patrunjel, alaturi de sare si piper dupa gust.

In ceea ce priveste tocanita ardeleneasca de pui care se poate prepara din pulpele de la puiul intreg, aceasta va necesita adaugarea catorva pulpe de pui superioare tot marca La Provincia, in functie de numarul membrilor familiei sau al invitatilor la masa. In afara de aceste ingrediente, mai este necesar ulei, suc de rosii, morcovi, ardei kapia, usturoi, ceapa, praz, o legatura de marar si condimente dupa gust (sare si piper).

Modul de preparare al tocanitei de pui ardeleneasca este foarte simplu. Se pun bucatile de pulpe la incins in ulei intr-o tigaie suficient de mare, se lasa 5 minute pe fiecare parte si se scot pe o farfurie acoperita de un servetel.

Se caleste ceapa, usturoiul si prazul, morcovii si ardeii grasi tocati marunt si se lasa la rumenit 15 minute, timp in care gospodinele amesteca in continuu. Se pun la loc bucatile de pui si se completeaza cu sucul de rosii, mararul si condimentele si se dau la cuptor pentru inca 20 de minute.

LaProvincia este o marca inregistrata a grupului Carmistin.

Lasă un răspuns