Cauți cel mai bun restaurant italian în București?
Printre numeroasele restaurante care își deschid porțile, localurile italienești par să fie mereu în topul preferințelor. Un nume care a atras atenția în ultima vreme este Pizzeria Da Robert. Dar oare își merită faima?
Da Robert promite o experiență autentică napoletană, cu pizza coaptă în cuptor pe lemne, blat subțire și ingrediente proaspete. Meniul este variat, de la clasicele Margherita și Diavola, la opțiuni mai sofisticate cu prosciutto crudo și burrata. Pe lângă pizza, găsiți și paste, salate și deserturi.
Am vizitat recent acest restaurant italian din Berceni și pot confirma că pizza este într-adevăr delicioasă. Blatul este subțire și crocant, iar ingredientele sunt de o calitate ireproșabilă. Am încercat o pizza Diavola, iar combinația de mozzarella, sos de roșii și salam picant a fost perfectă. Atmosfera este relaxată și prietenoasă, ideală pentru o ieșire cu prietenii sau familia. Serviciul a fost prompt și amabil, iar prețurile sunt decente.
Un alt aspect care merită menționat este atenția la detalii. De la decorul cu influențe italienești, la prezentarea impecabilă a preparatelor, totul contribuie la o experiență culinară autentică. Am apreciat în mod deosebit faptul că am putut vedea procesul de coacere în cuptorul pe lemne, o adevărată încântare pentru simțuri.
Pe lângă pizza, am încercat și o porție de paste Carbonara, care s-au dovedit a fi la fel de delicioase. Sosul cremos, cu guanciale crocant și ouă perfect gătite, a fost o adevărată explozie de gusturi. Porțiile sunt generoase, așa că veți pleca cu siguranță sătui de la Da Robert.
Dacă sunteți în căutarea unui loc unde să savurați o pizza autentică napoletană, într-o atmosferă plăcută și la prețuri accesibile, Da Robert este cu siguranță o alegere excelentă. Recomand cu căldură acest restaurant și abia aștept să revin pentru a încerca și alte preparate din meniu.
P.S.: Nu uitați să încercați și deserturile! Tiramisu este o nebunie!