4 lucruri pe care nu le stiai despre cultivarea broccoliului
Cererea pe piata romaneasca pentru aceasta leguma a crescut considerabil in ultimii ani. Cu toate acestea, sunt foarte putini fermieri care o cultiva. Probabil ca unul din motivele principale este reprezentat de lipsa notiunilor cu privire la tehnologia de cultivare. De fapt, semintele de broccoli se dezvolta foarte bine daca ai grija la anumite aspecte.
Iata 4 lucruri pe care nu le stiai despre cultivarea broccoliului!
Totul incepe de la anotimp
Broccoli este o leguma care se dezvolta favorabil mai degraba la temperaturi scazute, decat la cele ridicate. Desi culturile de broccoli pot fi cultivate primavara, cea mai recomandata varianta este desfasurarea acestui proces pe timp de toamna.
Solul face diferenta
Cele mai recomandate tipuri de soluri pentru cultura de broccoli sunt cele care au un ph de 6,8-7,5. Inainte de a cultiva aceasta leguma, asigura-te ca alegi un sol care beneficiaza de 6-8 ore de lumina solara pe zi, dar si o zona cu sistem de irigare. In ciuda faptului ca aceasta leguma nu este una pretentioasa, conditiile de irigare, caldura si luminozitatea influenteaza semnificativ solul unde va fi cultivata.
Manual nu inseamna mai bine – eliminarea buruienilor
Exista posibilitatea de a elimina bururienile de broccoli prin tehnica manuala. Insa, este important sa stii ca eliminarea manuala nu se aplica pana cand leguma nu a ajuns in stadiul final de dezvoltare.
Daca te afli in situatia in care broccoliul a fost atacat in stadiile incipiente de dezvoltare, este suficient sa faci o mulcire cu paie de grau la sol si ai rezolvat.
Cu rabdarea treci si marea – recoltare broccoli
Nu te grabi sa recoltezi culturile de broccoli. In medie, ele au nevoie de aproximativ 2-3 luni de la plantare ca sa se dezvolte armonios. Cand inflorescenta formata prezinta o culare verde-albastruie, atunci stii ca este momentul recoltarii. In continuare, tai capatana centrala a legumei. La final, se recomanda ca planta sa fie mai fie lasata in pamant pentru a se dezvolta buchetele centrale.
Asadar, broccoli nu este o planta pretentioasa, insa conditiile de intretinere, cultivare si recoltare pot sa faca o diferenta intre un broccoli bun si un broccoli cu o calitate indoielnica. Tine cont de aspectele enumerate mai sus si nu vei intampina probleme cu cultura ta.